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台所で出る生ごみや、農作業で出る野菜くずなどを堆肥にするテクニックを、春夏2回に渡って習いました。 先生が丁寧に教えてくださったのは、五感をつかって状態を確かめること・・・ 見た目、におい、手ざわり・・・特に手に感じる湿り気や、握り心地などを覚えて下さい、と

6月、強い陽射しと雨の恵みで、夏野菜が一気に育ちました! 田植えにはじまり、夏野菜のお世話と収穫と出荷・・・そして作業が一段落した頃に、春から働き続けてくれている機械のメンテナンスについてじっくり時間をかけて習いました!・・・

入学から約9か月、たくさんの地域の方々や先生方にお世話になって参りました!
感謝の気持ちを篭めて、オープンデー(感謝祭)を開催!

多くの方々に普段の学校の様子をご案内しました。 校舎には、来期入学予定の方々や卒業生も駆けつけて下さり、大賑わいとなりました。

学校説明会in関東

味覚の秋は、豊かな農作物に恵まれた丹波の季節! ぜひ学校の畑にも直接足を運んでいただきたい季節です。 ・・・が、普段、関東に居られるお忙しい皆さんに、ほんの少しでも現場の雰囲気をお伝えしたい! との思いから、10月は、関東2か所で学校説明会を開催します!

9月に入ってもなかなか残暑が終わらない丹波でしたが、野菜の季節は徐々に秋になってきました! 授業では栗園の見学も行い、田んぼの稲は黄色く穂が垂れて、丹波の秋、到来です!! 今月も、わあわあと楽しい野菜試食会を開催できました!