ロマネスコ★優秀賞／身体に美味しい農産物コンテスト2023

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「オーガニック・エコフェスタ2023　みどりの食料システム戦略in Tokushima」（2023年2月18日・19日）の中で開催されました「身体に美味しい農産物コンテスト2023」で、丹波市立農の学校から出品した【ロマネスコ】が、優秀賞に選ばれました！

土づくりから取り組む授業の中で、今年、特によく練習した土壌分析から野菜毎に必要な肥料を考えて栽培する、という皆さんの学びが実を結びました！

もちろん、農産物の栽培には、その年の天候やいろんな細かい出来事も影響しますが、こうして現役の農家さんと一緒に出品させていただくと、これから新規就農していく中で、美味しい野菜づくりを探究し続ける楽しさ、奥深さを感じられ、励みになりました！

ありがとうございました！