2023年 – 農の学校

12月も、冬野菜の栽培・出荷に汗を流しつつ、丹波市各地の農家さんを訪問させていただきました！冬野菜の出荷は、12月が一番忙しい季節。入学から9か月目、既に一通り自分でできるようになった収穫・出荷作業を、さらにブラッシュアップすることを目指しました～！地域訪問では、薬草栽培も見学！

晩秋の風景の中、丹波市各地の農家さんを視察させていただきました！それぞれの農家さんたちの栽培技術はもちろん、普段見られないバックヤードや、お客さんと一緒に築いてきた農園の歴史など、貴重なお話しをたくさん伺うことができました！

秋晴れの一日、隣の隣の市に出張して、マルシェで販売体験をさせていただきました！いろんな方々にブースを訪れて頂き、美味しい野菜の試食販売や、貴重な圧搾油とのコラボ販売など、マルシェならではの体験をさせていただきました！

兵庫県立丹波の森公苑（丹波市）で開催されました「丹波GO！GO!フェスタ／丹波市産業交流市」に出店しました！晴天に恵まれて気持ちの良い一日、渋滞が生じるほどの大賑わいとなり、農の学校ブースにも大勢の方にお越しいただきました。

味覚の秋は、豊かな農作物に恵まれた丹波の季節！ぜひ学校の畑にも直接足を運んでいただきたい季節です。・・・が、普段、関東に居られるお忙しい皆さんに、ほんの少しでも現場の雰囲気をお伝えしたい！との思いから、10月は、関東2か所で学校説明会を開催します！

9月に入ってもなかなか残暑が終わらない丹波でしたが、野菜の季節は徐々に秋になってきました！授業では栗園の見学も行い、田んぼの稲は黄色く穂が垂れて、丹波の秋、到来です！！今月も、わあわあと楽しい野菜試食会を開催できました！

現役受講生を取材したインタビュー記事が、丹波市の農業ポータルサイト「であえる、はじめる、丹波de農業」に掲載されました！持続可能で紛争のない世界を目指す熱い有機農家になりたい

暑い暑い日が続いた8月も、美味しい野菜料理で楽しく英気を養って、日々畑に向かいました！夏野菜のカポナータ Never

今月は、農の学校を卒業した先輩たちの圃場をあちこち見せてもらいました！普段、直売所の出荷場などでときどき出あって言葉をかわす先輩たちの、畑での姿。学びを実践に変えていく楽しさや難しさ、試行錯誤を教えてもらいました！

今週から、丹波市立農の学校第６期生（2024年4月入学）の募集を開始しました！畑にはずらりと夏野菜が並び、これから早くも秋冬野菜の準備が始まる農の学校の夏、そして、学校を取り巻く丹波の自然がとても色鮮やかな夏、ぜひ学校の見学にいらしてください！