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トピックス

農の学校がお届けする、農の学校の日常・お知らせ・最新情報。

1月も、いろんな農家さんに視察でお世話になりました。草堆肥づくり、醤油づくり、販売カーなどのトライ&エラーのお話しが、とても勉強になりました!・・・

日頃の感謝を籠めて、感謝祭を開催しました~✨地域の方々や農家さん、先生方、先輩方にたくさんお世話になり、美味しい野菜を育てられるようになってきました!・・・

師走も、お忙しい丹波の農家さんの畑で、様々な視察や作業研修でお世話になりました! 地域外の方々に意外と知られていない、丹波の美味しい冬野菜の様子や、名産・黒大豆の収穫など、この季節ならではの貴重な学びたっぷりで、いつのまにか、はや年末に・・・。

秋空の下、今月も座学に視察に、様々な勉強をさせていただきました。秋の収穫真っ盛りですが、冬野菜のお世話にも大忙し。訪問先は、製材所にニンジン畑に黒豆畑、大きな堆肥場に・・・

毎日、朝6時から畑に立ち、収穫や草刈り、整枝や土づくりなど、様々なことを実践。果樹農家への視察では、丹波名産のブルーベリーの収穫体験をはじめ、様々な果樹の栽培ノウハウも学びました。・・・