2023年も「農」とワクワクに満ちた年でありますように!
美しい幾何学模様を描いて育つ「ロマネスコ」 丹波で「農」に触れていると、四季のめぐりがとれも濃く深く感じられます。農の学校第4期生も入学から早や9ヶ月が経ち、残る在籍期間も3か月となりました。学校での学びは長い「農のある暮らし」の第一歩にすぎませんが、2023年も「農」とワクワクに満ちた1年間となりますように!新年もよろしくお願いします!
いろんな農家さんを訪問!お世話になりました!
11月も、丹波市内各地の農家さんを訪問して、様々なことを教わりました! 丹波を代表する特産品の丹波黒大豆、丹波大納言小豆の栽培技術を見せていただいたり、元料理人の農家さんが育てる珍しい野菜やおすすめの野菜を教えていただいたり。・・・