お正月やお祝い事に重宝される丹波大納言小豆は、兵庫県丹波市に発祥地があります！　農の学校でも、ベテラン農家さんの農場へ研修に通いながら、学校圃場で無事収穫を迎えることができました！貴重なご指導と、天候＆大地の恵みに感謝です。・・・

11月も、丹波市内各地の農家さんを訪問して、様々なことを教わりました！ 丹波を代表する特産品の丹波黒大豆、丹波大納言小豆の栽培技術を見せていただいたり、元料理人の農家さんが育てる珍しい野菜やおすすめの野菜を教えていただいたり。・・・