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1月のふりかえり

1月も、いろんな農家さんに視察でお世話になりました。草堆肥づくり、醤油づくり、販売カーなどのトライ&エラーのお話しが、とても勉強になりました!

野菜づくりと養鶏の循環農法も見せていただきました。
平飼いの鶏舎で、ニワトリたちが土を耕して堆肥を作ってくれている、というお話し・・・。
実際に鶏舎の中に立ってみると、落ち着いた鶏たちの様子に、ゆったりとした農業時間を感じました。

お忙しい中、貴重な学びをいただき、ありがとうございました!