特産☆丹波大納言小豆の収穫!!
お正月やお祝い事に重宝される丹波大納言小豆は、兵庫県丹波市に発祥地があります!
農の学校でも、ベテラン農家さんの農場へ研修に通いながら、学校圃場で無事収穫を迎えることができました!貴重なご指導と、天候&大地の恵みに感謝です。
大粒でもしっかり味の濃い丹波大納言小豆は、機械化の技術も発展している一方で、今も超ベテランのおばあちゃんたちの選別眼で、選りすぐりの最高級品を出荷している農家さんも少なくありません。
そんな現役のおばあちゃんの手仕事も見せて頂きつつ、農の学校の学びも年の瀬を迎えています!
☆丹波市立農の学校 第5期生(2023年4月入学)募集中☆//
オンライン説明会 2022年12月23日(金)19:00~
現地見学会 2023年1月7日(土)10:30〜
農の学校(みのりのがっこう)兵庫県丹波市立|自然ゆたかな里山で有機農業と経営戦略を学ぶ~マイファーム (agri-innovation.jp)
学校のカリキュラムや圃場の様子を、ぜひ根掘り葉掘りお尋ねください!
現地見学会では、収穫体験もしていただいています。
お気軽にお申し込み下さい!